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Cadix

Vous préparez un voyage dans le sud de la péninsule ibérique ? La province de Cadix mérite vraiment le détour. Entre ses plages magnifiques, l’arrière-pays verdoyant et un patrimoine historique exceptionnel, elle a de quoi séduire. Sans compter la gastronomie locale et l’accueil chaleureux de ses habitants.

Laissez-vous guider à travers la région. On commence par la capitale, puis on descend vers la côte avant de remonter vers les plus beaux villages de l’intérieur.

La capitale, la première chose à voir dans la province de Cadix

Cadix fait face à l’estuaire de la Rivière Guadalete et s’étend en bordure d’un parc naturel. C’est l’une des villes les plus anciennes d’Europe, avec plus de trois mille ans d’histoire. Les vestiges archéologiques découverts sur place en témoignent. Les Phéniciens l’ont fondée sous le nom de Gádir, ce qui signifiait forteresse. Après eux, la ville a connu la domination romaine, wisigothique, musulmane et même byzantine pendant une courte période.

Tout ce passé s’incarne dans un patrimoine monumental riche : sites archéologiques, bâtiments civils, religieux et militaires. La capitale est donc incontournable lors d’une visite dans la province.

Cathédrale de Santa Cruz de Cádiz

Ce beau bâtiment mélange le baroque et le néoclassicisme. Sa construction a commencé au XVIIIe siècle et s’est terminée au XIXe siècle. Ses grandes dimensions, ses deux tours et son dôme en font un point de repère visible de partout en ville. À l’intérieur, vous découvrirez plusieurs chapelles, d’imposantes colonnes corinthiennes et un petit temple dédié à l’Immaculée Conception.

La cathédrale de Cadix

Porte au sol

Il s’agit de l’un des accès historiques à la ville, ouvert à travers l’ancienne muraille du 18e siècle. Sculptée dans le marbre dans un style académique, une tour a été ajoutée cent ans plus tard pour la ligne de télégraphie optique de l’Andalousie.

Grand Théâtre de Falla

C’est un véritable symbole de la ville avec sa spectaculaire façade rouge de style mudéjar ornée de trois arcs en fer à cheval. Ouvert en 1910, il accueille chaque année le concours très populaire des chirigotes du carnaval.

Théâtre romain

Construit au premier siècle avant J.-C., il a été redécouvert par hasard en 1981 lors d’un incendie dans un grand magasin. Il pouvait accueillir 20 000 personnes, ce qui en faisait le deuxième plus grand du monde romain après Pompéi. La ville compte d’autres vestiges remarquables : une usine de sel de la même époque et le Champ Gádir datant de l’époque phénicienne.

Châteaux de Cadix

Cadix était une forteresse côtière défendue par plusieurs châteaux encore visibles aujourd’hui. Vous verrez ceux de Saint-Sébastien, de San Lorenzo del Puntal et de Sainte Catherine, ainsi que le bastion de la Candelaria. D’autres défenses côtières méritent le détour : les châteaux de Sancti Petri, San Romualdo et Saint Marc à Puerto de Santa Maria.

Autres monuments

Les trésors architecturaux abondent. L’impressionnant bâtiment néoclassique du Conseil municipal, la belle Maison de l’amiral baroque, la Maison des douanes classique, la Manufacture royale du tabac mudéjare : tous valent une visite. N’oublier pas les Arcs blancs et roses, dont le premier vient de la muraille romaine et le second de la muraille médiévale.

Théâtre Manuel de Falla

Plages de la province de Cadix

La côte est connue sous le nom de Costa de la Luz. Vous y trouverez tous les types de plages : urbaines, rurales, peu fréquentées et même quelques jolies criques cachées.

À Rota, la plage de Costilla s’étire sur un peu plus d’un kilomètre et arbore le prestigieux drapeau bleu. El Puerto de Santa María mérite une halte pour la plage de Valdegrana, elle aussi pavoisée du drapeau bleu, dont une partie borde la zone protégée du parc naturel de Los Toruños. La plage de la Barrosa à Sancti Petri est plus animée, protégée par des falaises et des dunes et figure parmi les meilleures de la région.

Conil offre de belles étendues de sable avec des criques charmantes comme Roche Est. Véjer de la Frontera propose la plage d’El Palmar. Vous découvrirez aussi des sables magnifiques aux Tuyaux de la Mecque et à Trafalgar.

Les amateurs de sensations fortes apprécieront Zahara de los Atunes avec ses plages allemandes ou Cabo de Plata et Tarifa pour ses conditions idéales de surf. La plage de Valdevaqueros et celle de Bologne sont particulièrement appréciées des surfeurs.

Plage de Bologne

L’intérieur des terres : la route des villages blancs

Impossible d’ignorer les villages de montagne de Cadix. Comme à Grenade, la transition entre la côte et la montagne se fait en quelques kilomètres à peine. L’intérieur recèle de magnifiques villes, la plupart faisant partie de la fameuse